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Le blog de carlyne

C'est la fin des haricots

7 Septembre 2010 , Rédigé par carlyne Publié dans #Expressions de la langue Française

Définition

C'est la fin de tout; il n'y a plus d'espoir.

 

Origine

Pourquoi des haricots? Il y a deux explications qui datent chacune du XIXe siècle.

 

- Lorsque des joueurs de cartes ne voulaient ou ne pouvaient pas miser avec de l'argent, ils utilisaient soit des pions, soit des haricots.

lorsque l'un d'eux les avait tous perdus, il était donc éliminé.

 

- Par ailleurs, le haricot est considéré comme un légume de piètre réputation, bon marché, mais peu utilisé en cuisine. Or, dans les communautés où il fallait nourrir de nombreuses personnes, l'habitude était d'en servir régulièrement avec les fèves ou autres pois; ce fut le cas dans les internats des écoles peu fortunées, dans les cantines militaires ou encore dans les familles en difficulté financière.

 

Lorsque la situation devenait vraiment critique et qu'il n'y avait plus rien à manger, le commentaire pouvait être: "C'est la fin des haricots!"

 

Un équivalent pouvait s'entendre dans le midi de la France, avec la variante figues au lieu de haricots.

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